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CAST Alimenti - Centro de Alimentos, Arte, Ciencia y Tecnología - es una escuela de capacitación y especialización fundada en 1997. Es el único centro en Italia que ofrece cursos específicos en todas las artes culinarias, en aulas y laboratorios especialmente equipados. CAST Alimenti ocupa de estudiantes jóvenes y profesionales establecidos, proporcionando educadores y equipos para integrar el conocimiento y el know-how. Se presta gran atención a los productos "Made in Italy", que se emplean durante todos los programas didácticos y las lecciones prácticas.

La escuela de los campeones del mundo

Nos enorgullece representar a la única escuela en el mundo con 18 títulos de campeonatos mundiales, ganados asistiendo a las competiciones internacionales más importantes, por equipos y profesionales individuales, que encuentran en CAST Alimenti el lugar ideal y las personas adecuadas para preparar, competir y ganar.

Oportunidades de trabajo

La escuela es un canal de acceso privilegiado para la colocación de estudiantes: favorece la reunión de estudiantes con grandes profesionales y grandes empresas, permite la activación de pasantías en entornos prestigiosos y ofrece a los estudiantes acceso exclusivo a un área privada del sitio web con ofertas de trabajo.

Certificaciones y Reconocimientos

CAST Alimenti :

  • Está reconocido por el Ministerio de Educación, Universidad e Investigación.
  • Es reconocido por la Región de Lombardía.
  • Cumple con la certificación del Sistema de Calidad ISO 9001 y el Código de Ética.

La oferta formativa

En las diversas disciplinas de artes culinarias, cocina, pastelería, pastelería, panadería, helado, pasta, chocolate, pizza, barman, CAST Alimenti ofrece cursos de:

  • Educación de alto nivel
  • Especialización
  • Maestro de cocina y pastelería
  • Organización y gestión empresarial.

Estructura y números de CAST Alimenti

La sede de CAST Alimenti actualidad es una estructura de unos 2.500 metros cuadrados dedicada exclusivamente a actividades de enseñanza con:

  • 12 laboratorios con los equipos más avanzados,
  • Zonas comunes para desayunos, almuerzos y coffee breaks.
  • oficinas ejecutivas y organizativas,
  • Almacenes y vestuarios.

Hay 6.000, incluidos profesionales y aspirantes, que cada año pasan de CAST Alimenti .

  • 2.400 participantes anuales a nuestras propuestas de capacitación: capacitación a largo plazo, especialización y cursos de inglés para profesionales de todo el mundo.
  • 300 cursos y actividades programadas cada año.
  • 2,000 días de curso de asistencia.

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Programas impartidos en:
  • Inglés
  • Italiano

Esta universidad también ofrece:

CAST Alimenti

Address
Via Serenissima, 5
25135 Brescia, Lombardia, Italy