Este Wine MBA CESSA es un programa único en México y Latinoamérica que tiene como objetivo desarrollar el liderazgo empresarial y las habilidades de gestión en los profesionales, a través de estudios de posgrado para potenciar la inversión de empresas vinculadas al sector vitivinícola. DIRIGIDO A Emprendedores, empresarios, conocedores y amantes del vino que deseen potenciar y fortalecer su perfil directivo, potenciando la administración, organización y planificación empresarial, aumentando su rentabilidad. OBJETIVO Formar profesionales especializados en la cultura y el conocimiento del vino, capaces de desarrollar alternativas de negocio altamente productivas e innovadoras dando respuesta a la gran demanda de este producto.

El Máster en Servicios Alimentarios CESSA especializa en profesionales, mediante estudios de posgrado enfocados en la gestión de empresas con necesidades alimentarias en grandes volúmenes, plantas de fabricación y maquila de productos alimenticios, plataformas petroleras, comedores industriales e institucionales, entre otros. DIRIGIDO A Todas aquellas personas que estén interesadas en optimizar el funcionamiento de negocios alimentarios a gran escala como grandes empresas, plantas de fabricación y maquila de productos alimenticios, plataformas petroleras, comedores industriales e institucionales, entre otros, de acuerdo con las necesidades del entorno y de los comensales. OBJETIVO El alumno analizará los elementos necesarios para la optimización del funcionamiento de la gran empresa alimentaria en función de las necesidades del entorno y de los comensales con el fin de favorecer y promover una alimentación masiva más adecuada.

Con la intención de formar profesionales con una visión emprendedora con dominio de las tendencias y vanguardia gastronómica, así como una sensibilidad ética y artística, Superior de Gastronomy ha creado el Máster en Alta Dirección de Alimentos y Bebidas, dirigido a profesionales del área gastronómica. , Licenciados en gastronomía o carreras afines, dueños de restaurantes y todos aquellos interesados en la industria de alimentos y bebidas, y mantiene un enfoque de Alta Dirección, es decir, emprendedores con visión creativa en el área gastronómica y con visión empresarial.

La maestría en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas tiene como objetivo formar especialistas que generen innovaciones, resuelvan problemas y tomen decisiones productivas que aumenten la competitividad en los negocios de alimentos y bebidas.