14 Enología programs found
- Máster
- Máster en Ciencias (MSc)
- Estudios sobre Alimentos y Bebidas
- Estudios de Bebidas
- Enología
- Europa8
- América del Norte3
- Asia1
- Oceanía1
14 Enología programs found
Presentado
École Conte
MS Gestión Gastronomía y Enología
- Puteaux, Francia
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
2 Años
En el campus
Francés
Gestión de Gastronomía y Enología fue diseñado para estudiantes apasionados por la gastronomía y la enología que deseen desarrollar su experiencia en estas áreas y al mismo tiempo adquirir habilidades de gestión y gestión empresarial.
Presentado
Universitat Politècnica de València (UPV)
Máster Universitario en Enología
- Valencia, España
Máster
Tiempo completo
1 Año
En el campus
Español
El Máster Universitario en Enología de la Universitat Politècnica de València va dirigido a la formación de profesionales de la producción y la elaboración del vino, de técnicos y directivos de empresas del sector y a futuros investigadores y especialistas en tecnología e innovación vitivinícola.
Presentado
University of Padova
Maestría en Ciencias en comida y vino italiano
- Padua, Italia
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
2 Años
En el campus
Inglés
El Máster explora la comprensión, gestión, promoción y protección de los productos alimentarios de alto valor. El sistema italiano de producción de alimentos sirve de modelo para identificar los elementos específicos que perfilan el valor único de los productos alimentarios, inextricablemente vinculados al lugar (terroir) a través de lazos históricos, sociales y culturales.\nEstos antecedentes se combinan con los avances más recientes en tecnología, nutrición, seguridad alimentaria, dieta y salud, y ciencia sensorial, elementos centrales de una creciente demanda internacional de alimentos de alto valor relacionados con el terroir.
Georgian Technical University
Maestro en viticultura y enología
- Tbilisi, Georgia
Máster
Tiempo completo
2 Años
En el campus
Inglés
Después de la graduación de este programa, con los conocimientos adquiridos y la calificación otorgada, la persona podrá trabajar en el sector privado, organizaciones gubernamentales y no gubernamentales como empresas vitivinícolas, empresas vitivinícolas, empresas de vino espumoso y bebidas destiladas, laboratorios, comisiones de degustación, asociaciones Trabajando en el campo de viticultura y enología, Ministerio de Agricultura y sus agencias afiliadas.
Plumpton College
M.Sc. en Viticultura y Enología
- Brighton, Reino Unido
Máster en Ciencias (MSc)
En el campus
Inglés
La Maestría en Viticultura y Enología equipa a los estudiantes con una comprensión profunda y crítica de la viticultura y la enología, una conciencia de la investigación actual y la erudición avanzada, y la capacidad de aplicar sus conocimientos a decisiones complejas en circunstancias impredecibles.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Maestría en Enología y Viticultura
- Vila Real, Portugal
Máster
Tiempo completo
2 Años
En el campus
Portugués
Los principales objetivos del curso de maestría en Enología y Viticultura son: Formación avanzada, complementando e innovando la de 1º ciclo; Desarrollo de competencias científicas, tecnológicas y profesionales de excelencia; Mejora de la capacidad de intervención en la empresa vitivinícola; Capacidad de planificación, innovación y evaluación de nuevas técnicas y nuevos procesos o la mejora de procedimientos en uso; Mecanismos de análisis crítico y fundamentado en el contexto vitivinícola; Progresión en la formación y actualización de conocimientos y competencias.
Italian University Line – IUL
Periodismo gastronómico y enológico
- Florence, Italia
Máster
En el campus
Italiano
El Máster tiene como objetivo dotar de competencias técnico-científicas relacionadas con las cualidades organolépticas de los productos, competencias que se centran en las técnicas y tecnologías de transformación del vino y los productos alimenticios. Para completar el curso, se prevén estudios en profundidad teóricos y prácticos con pasantías, sobre los aspectos de restauración y hostelería. Finalmente, se proporciona un espacio dedicado y específico para la adquisición de habilidades y habilidades textuales, orientado a asegurar la total familiaridad en la interpretación y producción de textos de diferentes estilos y dirigidos a diferentes públicos.
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
II Level Master Course in Italian Cuisine and Oenology
- Turin, Italia
Máster
Tiempo completo
6 Meses
En el campus
Inglés, Italiano
El curso de maestría de nivel II en cocina italiana y enología, que dura 180 días, se presenta en dos partes: la primera, con una duración de 55 días, de lecciones teórico-prácticas en la sede de ICIF , complementada con excursiones educativas; el segundo consiste en una pasantía profesional de 120 días (opcional, no incluida en el costo de la suscripción), en restaurantes seleccionados por la escuela.
Wine Scholar Guild
Programa de nivel maestro de champán
- Washington, Estados Unidos de América
Máster
Enseñanza a distancia
Inglés
UN PROGRAMA INTEGRAL DE ESTUDIO Y CERTIFICACIÓN SOBRE LOS VINOS DE CHAMPAGNE Este es un curso de estudio en profundidad realizado a nivel de maestría y está diseñado para todos los estudiantes comprometidos del vino, ya sean profesionales del vino o aficionados al vino serios. Un equipo de ensueño de expertos en Champagne de todo el mundo está proporcionando una experiencia de aprendizaje única y dinámica sobre los vinos de Champagne a través de la tecnología de enseñanza basada en la web. El champán captura los corazones, las mentes y los paladares de los amantes del vino de todo el mundo como ningún otro vino. Es una de las marcas de vino territoriales más sólidas del mundo, y ningún especialista en vinos puede considerar completa su educación sin tener un conocimiento profundo de esta fascinante región.
Wine Scholar Guild
Programa de nivel maestro de Burdeos
- Washington, Estados Unidos de América
Máster
Enseñanza a distancia
Inglés
¡UN PROGRAMA COMPLETO DE ESTUDIO Y CERTIFICADO EN LÍNEA SOBRE LOS VINOS DE BURDEOS! El programa Bordeaux Master-level es un curso de estudio oficial diseñado para el comercio del vino y estudiantes serios de vino. Ha sido creado por Wine Scholar Guild e instructora principal Jane Anson, corresponsal de Burdeos y columnista de la revista Decanter y autora de “Bordeaux Legends, The 1855 First Growth Wines”. Un equipo de ensueño de expertos de Burdeos de todo el mundo está proporcionando una experiencia de aprendizaje única y dinámica a través de la tecnología de enseñanza basada en la web junto con un viaje de inmersión opcional a la propia región. Obtenga el certificado de nivel maestro de Burdeos a través de 9 semanas de autoaprendizaje con el apoyo total de 15 seminarios web grabados, un manual de estudio completo, un módulo de aprendizaje electrónico preparatorio interactivo y cuestionarios para la autoevaluación.
Wine Scholar Guild
Programa de nivel de maestría de Alsacia
- Washington, Estados Unidos de América
Máster
En el campus
Inglés
ESTUDIE CON VERDADEROS EXPERTOS EN VINO DE ALSACIA E INSTRUCTORES MAESTROS ... Thierry Meyer Adéntrese en Alsacia con la visión del experto y residente de Alsacia, Thierry Meyer, instructor principal. Aprenda de un prestigioso panel de instructores invitados que incluye: Olivier Humbrecht, Master of Wine, propietario y gerente de Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), ex propietario y gerente de Hugel & Fils Thierry Fritsch, director de educación del Alsace Wine Council ( CIVA) David Schildknecht, ex crítico de Wine Advocate para los vinos de Alsacia, Borgoña, Valle del Loira, Languedoc-Rosellón, Champagne, Alemania, Austria, Europa del Este, Bodegas del Este y Medio Oeste de Estados Unidos, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Sue Style, residente de Alsacia, bloguera e instructora de comida y vino Andrew Jefford, escritora de vinos, autora de "The New France"
Universite de Haute Alsace
Curso Máster en Ciencias de la Viña y el Vino, Viticultura y Medio Ambiente
- Colmar, Francia
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
2 Años
En el campus
Francés
El curso Master SVV VE capacita a la próxima generación de ejecutivos competentes en los campos del asesoramiento enológico, la legislación vitivinícola y la investigación para optimizar la viticultura sostenible. Esta formación responde a los retos actuales de la industria vitivinícola, que se esfuerza por optimizar las prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente.
Burgundy School of Business
Gestión del vino msc
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
En el campus
Inglés
Este programa de un año está dirigido a estudiantes que deseen iniciar una carrera en la gestión de vino, pero que tienen poca o ninguna experiencia previa en la industria del vino.
University of Adelaide
Master of Wine Business
- Adelaide, Australia
Máster
En el campus
Inglés
Tipo de grado popular
Formato de estudio popular
Máster Programas en Estudios sobre Alimentos y Bebidas Estudios de Bebidas Enología
Enología, o el estudio de la Viña y el vino, expone a los estudiantes al proceso de elaboración del vino a partir de uvas de cultivo y otras frutas que se utilizan en la elaboración de vinos de fermentación del vino mediante la introducción de oxígeno para facilitar el crecimiento de la levadura. Los estudiantes no sólo aprenderán sobre los diferentes tipos de uvas utilizadas para hacer vino, pero también entender cómo vino "sabor ", lo que vino a servir con qué alimentos y diferenciar entre los muchos vinos de producción local e internacional.
Estudios a nivel de Maestría implican estudios especializados en un campo de investigación o un área de práctica profesional. Ganar un título de maestría demuestra un alto nivel de dominio de la materia. Ganar un título de maestría puede tomar de un año a tres o cuatro años. Antes de graduarse, por lo general, debe escribir y defender una tesis, un largo documento que es la culminación de la investigación especializada.