La Facultad de Agricultura Tropical y Recursos Humanos ofrece programas excepcionales de educación, investigación y extensión en agricultura tropical y sistemas alimentarios, ciencia de la familia y del consumidor y gestión de recursos naturales para Hawái y la comunidad internacional. Cultivamos la investigación científica innovadora, resolvemos desafíos del mundo real y brindamos aprendizaje experimental en un entorno interdisciplinario con impactos globales.

Creamos y entregamos conocimientos que apoyan y fortalecen a las familias, los sistemas agrícolas y alimentarios y el medio ambiente natural. Educamos y servimos a la gente de Hawái y de todo el mundo con integridad y excelencia.

Estados Unidos de América

Honolulu, Estados Unidos de América

Máster en Ciencias (MSc)

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

El interés en la nutrición, los alimentos y la relación de los alimentos con la salud y el estado físico humanos nunca ha sido mayor que en la actualidad. El Departamento de Nutrición Humana, Alimentos y Ciencias Animales ofrece una maestría en ciencias de los alimentos. Las áreas de concentración incluyen seguridad y calidad de los alimentos, procesamiento e ingeniería de alimentos, química y bioquímica de los alimentos, microbiología de los alimentos, educación en ciencias de los alimentos y un área especial.

En el campus

Maestría en Ciencias de los Alimentos

El programa de maestría se ofrece bajo el Plan A (tesis) o el Plan B (no tesis). Se requiere un total de 30 horas crédito para cada opción de grado. Un comité asesor compuesto por al menos tres miembros de la facultad de posgrado guía al estudiante. Para obtener una descripción general de estas opciones, consulte los requisitos de cada opción a continuación.

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Introducción

Lugares

Programas

La institución también ofrece:

Preguntas