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The Hebrew University of Jerusalem Maestría en Ciencias de la Nutrición
The Hebrew University of Jerusalem

Maestría en Ciencias de la Nutrición

Jerusalem, Israel

12 Months

Inglés

Tiempo completo

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USD 10.500 / per year *

En el campus

* matrícula por año

Introducción

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Las ciencias de la nutrición y los alimentos son áreas de investigación en rápida expansión que están haciendo importantes contribuciones a la promoción de la salud. A medida que se comprende mejor la relación entre dieta y enfermedad, se están realizando avances para mejorar el valor nutricional de los alimentos y aumentar la variedad de productos en el mercado que tienen beneficios nutricionales y para la salud adicionales.

La Maestría internacional en Ciencias de la Nutrición (no clínica) prepara a los estudiantes para convertirse en profesionales líderes en el campo de las ciencias de la nutrición y para aplicar sus conocimientos recién adquiridos a los desafíos nutricionales en sus países de origen. Los estudiantes aprenden los fundamentos de la nutrición basados en los descubrimientos científicos más recientes. El programa también prepara a los estudiantes para programas de investigación y de doctorado. Tenga en cuenta: este no es un título clínico; no califica a un estudiante para convertirse en un dietista autorizado.

El programa de un año conduce a un M.Sc. sin tesis. Licenciatura en Nutr (Maestría en Ciencias en Bioquímica, Ciencias de los Alimentos y Nutrición). Después de completar con éxito el primer año, los graduados calificados pueden enviar una solicitud para ser revisados para la admisión a la pista de tesis para el segundo año de estudios para obtener un título de tesis y continuar para un doctorado. grado en Israel o en cualquier otro lugar. Después de graduarse, la mayoría de los alumnos regresan a sus países de origen, donde ocupan puestos clave en la promoción de la salud y la nutrición, la educación, el mundo académico, la investigación, las ONG y las organizaciones gubernamentales. Varios de nuestros alumnos han optado por continuar sus estudios hacia un doctorado. Licenciatura en programas de todo el mundo, incluidas universidades líderes en Canadá, Suiza, Dinamarca y Japón.

Uno de los factores clave del éxito del programa es la estrecha relación entre la Facultad de Agricultura y los nutricionistas clínicos y de salud pública, junto con los equipos de investigación y desarrollo de la industria alimentaria y la comunidad académica. La colaboración continua permite el acceso a desarrollos de investigación de vanguardia en el campo y enfoques innovadores para abordar las necesidades prácticas. En el corazón de esta comunidad académica se encuentra la Facultad de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de The Hebrew University of Jerusalem .

La Universidad Hebrea es una de las instituciones más destacadas y respetadas del mundo. Como la principal institución israelí que otorga títulos académicos en Ciencias de la Nutrición y la Alimentación, la Facultad de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Robert H. Smith tiene un estatus único en el país. Nuestros graduados incluyen ejecutivos de los Ministerios de Salud y Agricultura y miembros líderes de la industria alimentaria. Dentro de la Facultad, el Instituto de Ciencias de la Nutrición y la Alimentación está integrado por la Facultad de Ciencias de la Nutrición y el Departamento de Ciencias de la Alimentación. El personal del Instituto incluye a muchos de los principales investigadores israelíes en estos campos.

Para convertirse en un dietista registrado en Israel (RD), uno debe obtener una licenciatura en dietética, alimentos, nutrición o un área relacionada, completar una pasantía de 6 a 12 meses a través del Ministerio de Salud y aprobar un examen escrito que conducirá a una licencia para practicar.

  • Aprenda los fundamentos de las ciencias de la nutrición basándose en los descubrimientos científicos más recientes.
  • Benefíciese de la experiencia de los principales profesionales de la nutrición.
  • Estudiar los desafíos mundiales de nutrición y las políticas alimentarias.
  • Adquirir conocimientos prácticos para implementar en campo.
  • Comprender la nutrición personalizada basada en la nutrigenómica y el microbioma.
  • Disfrute de un ambiente internacional, visitas al sitio, excursiones y eventos culturales.

Hay un número limitado de becas disponibles para solicitantes de países en desarrollo. La selección es muy competitiva.

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