Títulos de Máster en Estados Vitoria-Gasteiz en España 2023
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El sector del vino ha estado muy dinámico últimamente. La aparición de vinos de nuevos países productores de vino en otros continentes, las nuevas técnicas de viticultura y el ... +
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El sector del vino ha estado muy dinámico últimamente. La aparición de vinos de nuevos países productores de vino en otros continentes, las nuevas técnicas de viticultura y elaboración del vino, y las innovadoras estrategias comerciales y de marketing están cuestionando el estatus que históricamente han disfrutado otras zonas y marcas vitivinícolas. Para hacer frente a estas amenazas se necesitan profesionales especializados del más alto nivel, que puedan tener una visión holística de las distintas áreas de negocio de la producción de vino y la gestión de bodegas. El Máster Universitario en Enología Innovadora de la UPV/EHU y la UPNA ofrece una visión muy actualizada del perfil profesional del sector vitivinícola. Se trata de un enfoque interdisciplinar, que valora especialmente el papel de coordinación de las actividades de las bodegas para adoptar una estrategia de posicionamiento en un mercado en constante cambio y cada vez más complejo. Esto es lo que diferencia al Máster de muchos otros, más relacionados únicamente con la producción de vino. Por qué estudiar el Máster Máster conjunto Los alumnos del Máster Oficial en Enología Innovadora de la UPV/EHU tienen la oportunidad de obtener el título de Máster tanto por la UPV/EHU como por la Universidad de Burdeos. Enfoque interdisciplinario El Máster proporciona una visión actualizada del sector vitivinícola, poniendo en valor el papel de coordinación de las actividades de las bodegas para adoptar una estrategia de posicionamiento en un mercado en constante cambio y cada vez más complejo. Trabajo Práctico y Tesis Los estudiantes tienen la oportunidad de realizar prácticas y desarrollar su trabajo de fin de máster en una de nuestras empresas asociadas, adquiriendo experiencia en el proceso. Salidas Profesionales El Máster prepara a los alumnos con una formación actualizada para desempeñar puestos relacionados con la viticultura, la enología, la cata y la dirección comercial de bodegas. Información general Máster Oficial interdisciplinar dirigido a formar profesionales del sector vitivinícola, profundizando en la elaboración del vino desde el viñedo hasta el producto final. El programa incluye aspectos de viticultura, enología, cata y gestión comercial de bodegas. Tutores profesionales con amplio conocimiento del sector vitivinícola internacional. Prácticas en bodegas. Trabajo Fin de Máster en Bodega o Centro de Investigación. Evaluación de cerca de cien vinos, representativos de diferentes tipos de vino y regiones vitivinícolas de todo el mundo. Visitas a instalaciones vinícolas y bodegas. Acceso a una Tesis Doctoral.
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Máster
Tiempo completo
Inglés, Español, Basque
oct. 2023
Campus
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