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Programas de Maestría en Cocina Internacional en Italia

Los beneficios de una maestría se extienden más allá de mejorar su potencial de ingresos. Se le puede proporcionar las habilidades personales y profesionales para acelerar su desarrollo. También son una oportunidad para diferenciarse de sus compañeros, muchos de los cuales tienen títulos de nivel A y de posgrado similares.Italia, oficialmente la República Italiana, es una república parlame… Más información

Los beneficios de una maestría se extienden más allá de mejorar su potencial de ingresos. Se le puede proporcionar las habilidades personales y profesionales para acelerar su desarrollo. También son una oportunidad para diferenciarse de sus compañeros, muchos de los cuales tienen títulos de nivel A y de posgrado similares.

Italia, oficialmente la República Italiana, es una república parlamentaria unitaria dentro de la Unión Europea, con sede en el sur de Europa. Al norte, limita con Francia, Suiza, Austria y Eslovenia, a lo largo de los Alpes.

Programa de Máster en Cocina Internacional en Italia

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Florence, Italia

El Máster tiene como objetivo dotar de competencias técnico-científicas relacionadas con las cualidades organolépticas de los productos, competencias que se centran en las téc ... +

El Máster tiene como objetivo dotar de competencias técnico-científicas relacionadas con las cualidades organolépticas de los productos, competencias que se centran en las técnicas y tecnologías de transformación del vino y los productos alimenticios. Para completar el curso, se prevén estudios en profundidad teóricos y prácticos con pasantías, sobre los aspectos de restauración y hostelería. Finalmente, se proporciona un espacio dedicado y específico para la adquisición de habilidades y habilidades textuales, orientado a asegurar la total familiaridad en la interpretación y producción de textos de diferentes estilos y dirigidos a diferentes públicos. -
Máster
Italiano
oct. 2021
Campus
 
Calabria, Italia

La evolución es el primer requisito de la educación culinaria. Este curso está diseñado para cumplir con este requisito y actuar con resultados inmediatos y efectivos. El prog ... +

La evolución es el primer requisito de la educación culinaria. Este curso está diseñado para cumplir con este requisito y actuar con resultados inmediatos y efectivos. El programa de maestría en cocina y vinos italianos, el curso culinario más completo de Italia, brinda a los participantes una perspectiva global del servicio de cocina y restaurante, lo que les permite desarrollar un sentido personal de profesionalismo necesario para trabajar con éxito con la cocina italiana avanzada en la industria de servicios de alimentos y hotelería. El programa está diseñado para integrar la formación culinaria con estudios académicos y experiencia de campo utilizando técnicas de cocina avanzadas, temas de importancia contemporánea, ciencia de los alimentos, estética y percepción sensorial como marcos. La evolución de la cocina italiana es un examen del sabor, los ingredientes y las técnicas de aromatización. Los participantes investigan y preparan elementos representativos del menú regional italiano, además de realizar un análisis intensivo de los principios de la cocina italiana. -
Máster
Italiano
oct. 2021
Campus