Maestría en Ciencias en Esperanza de Vida, Nutrición y Dietética (MSLND)

La misión del programa Master of Science Lifespan, Nutrition and Dietetics (MSLND) es mejorar la vida de las personas al abordar la necesidad global de profesionales capacitados para brindar asesoramiento, información y recomendaciones sobre nutrición y dietética. Nuestros graduados se distinguirán por su conocimiento especializado de las necesidades nutricionales de una población global que envejece. Los estudiantes que completen el programa son elegibles para rendir el examen de acreditación nacional de la Junta de Certificación de Administradores Dietéticos (CBDM).

Diseñado para

• Las personas están interesadas en practicar dietética fuera de los EE. UU.
• Personas interesadas en carreras como administradores dietéticos (MDL)
• Personas interesadas en la salud, la longevidad, el bienestar, la nutrición y la dietética.

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Plan de estudios (38 unidades)

• GERO 488: Alimentación, cultura, enfermedad y longevidad en Italia y el Mediterráneo (4 unidades) O GERO 498: Nutrición, genes, longevidad y enfermedad (4 unidades)
• GERO 511: Fundamentos del cribado y evaluación de la nutrición clínica (4 unidades)
• GERO 512: Comunicando Nutrición y Salud (2 unidades)
• GERO 513: Fundamentos de la Nutrición: Macronutrientes (2 unidades)
• GERO 515: Gestión de la producción y el servicio de alimentos (4 unidades)
• GERO 517: Nutrición Terapéutica Avanzada (4 unidades)
• GERO 560: Micronutrientes, Salud y Longevidad (4 unidades)
• GERO 590: Investigación dirigida (2 unidades)
• Práctica de campo GERO 591 (4 unidades)
• GERO 593: Métodos de investigación (4 unidades)
• GERO 599: Temas especiales (4 unidades)

Prerrequisitos

Los cursos de requisitos previos deben completarse antes de comenzar el programa.

• Declaración de verificación de fisiología, microbiología, bioquímica y nutrición humana básica o DPD en lugar de estos 4 cursos
• Todos los cursos de prerrequisito deben cumplir con nuestro requisito de unidad mínima en el sistema semestral. Los cursos tomados en cualquier otro sistema, incluido el sistema trimestral, deben convertirse a unidades semestrales.
• No es necesario completar todo en la USC
• Complete esta plantilla de requisitos previos y cárguela con su solicitud en línea.

• Planificar, impartir y administrar programas de nutrición y dietética en los sectores público y privado.
• Promover la salud y la longevidad mediante el dominio de conocimientos avanzados de la ciencia nutricional.
• Integrar la metodología científica, el pensamiento crítico y las habilidades de investigación analítica en la práctica de la nutrición.
• Demostrar una comunicación eficaz (tanto oral como escrita), contribuyendo a los servicios de nutrición, programas educativos y políticas culturalmente diversos.
• Demostrar habilidades de liderazgo en la práctica de la nutrición y la dietética y el desarrollo de sistemas de salud / alimentos para individuos y organizaciones.
• Preséntese con éxito para el examen de acreditación de la Junta de certificación nacional para administradores dietéticos (CBDM®).

• Liderazgo en salud y bienestar
• Director del programa de nutrición
• Supervisor de servicios de dietética en centros sanitarios