Maestría en Educación con Liderazgo en Educación Comestible
Antioch University
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Ubicación del campus
Yellow Springs, Estados Unidos de América
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
Duración
1 Año
Ritmo
Tiempo completo
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Fecha límite de inscripción
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Fecha de inicio más temprana
Sep 2023
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Introducción
Nuestra concentración de Liderazgo en Educación Comestible aborda importantes problemas sociales, culturales y comunitarios que surgen de múltiples injusticias relacionadas con los alimentos. Cubriendo una amplia gama de temas, desde la seguridad, los sistemas, las tradiciones, la seguridad y la justicia de nuestra comida hasta la democracia comestible, esta concentración le dará una percepción holística de la cocina y cómo afecta a nuestra sociedad. Interactúe con una amplia gama de educadores y líderes experimentados en campos relacionados con la alimentación en entornos diversos del mundo real.
La educación comestible se basa en campos holísticos y ecológicamente interconectados y proporciona Pathways para brindar educación experiencial basada en el lugar en entornos del mundo real. El Programa de Certificado de Liderazgo en Educación Comestible (LEE) está diseñado para educadores y profesionales de la comunidad alimentaria interesados en marcar la diferencia a través de la educación comestible. Esta concentración examina y aborda problemas y temas en la comunidad regional y los sistemas alimentarios escolares de nuestra bioregión del noroeste. El programa LEE introduce e incultura a los estudiantes al espectro de paisajes, programas y personas comestibles que definen el campo de la educación comestible en la región central de Puget Sound.
Ofrecemos un enfoque altamente ubicado y centrado en el estudiante y operamos en un modelo de cohorte, atrayendo una comunidad fuerte y diversa de estudiantes que son líderes actuales y emergentes que trabajan en el campo de la educación comestible. Usamos nuestra comunidad como un plan de estudios para nuestros cursos. Los estudiantes pueden interactuar con una amplia gama de educadores experimentados y nuestros líderes regionales de la comunidad alimentaria en entornos escolares y comunitarios diversos y auténticos. Nuestras clases de campo extendidas se llevan a cabo en varios sitios escolares, agrícolas, comunitarios y comerciales que reflejan las mejores prácticas en toda la región central de Puget Sound.
El programa de Certificado de Liderazgo en Educación Comestible de AUS es una concentración completa de Maestría en Artes en Educación (MAEd) (de 12 a 16 créditos) junto con un certificado profesional otorgado conjuntamente por Antioch y EduCulture (ubicado en Bainbridge Island).
Los estudiantes que completen este programa pueden encontrar carreras como:
Maestro y líder de escuelas primarias, intermedias o secundarias públicas que incorporan la educación comestible en sus roles profesionales
Maestro y líder independiente o parroquial de escuela primaria, intermedia o secundaria que incorpora la educación comestible en sus roles profesionales
Educador y líder informal, que incorpora la educación comestible en entornos no escolares, como organizaciones sin fines de lucro, granjas, restaurantes, empresas de procesamiento y distribución de alimentos, instituciones artísticas o culturales, organizaciones recreativas y agencias gubernamentales, tribales y de servicios públicos de divulgación y educación. programas
Desarrollador o coordinador y líder del programa de educación comestible
Líder, supervisor o especialista y líder del plan de estudios de educación comestible
Líder y especialista en investigación en educación comestible
Líder y especialista en políticas de educación comestible
Consultor y líder en educación comestible
Sobre la escuela
Preguntas
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